Maitre D\u2019 (Manager Restauracji)<\/p>\n
Jest odpowiedzialny za codzienn\u0105 koordynacj\u0119 dzia\u0142ania restauracji. Zakres jego obowi\u0105zk\u00f3w obejmuje szkolenie oraz kontrol\u0119 jako\u015bci w celu zapewnienia najwy\u017cszych standard\u00f3w us\u0142ug, uk\u0142adanie rozk\u0142adu pracy dla Asystenta Managera Restauracji, Kelner\u00f3w, Asystent\u00f3w Kelner\u00f3w oraz pracownik\u00f3w dzia\u0142u zaopatrzenia, kontrol\u0119 wszystkich urz\u0105dze\u0144 restauracyjnych a tak\u017ce sporz\u0105dzanie remanentu zgodnie z zaleceniami F&B Managera, odwiedzanie wszystkich stolik\u00f3w raz dziennie, szczeg\u00f3ln\u0105 obs\u0142ug\u0119 go\u015bci specjalnych \u2013 VIP-\u00f3w. Odpowiedni kandydat powinien wyr\u00f3\u017cnia\u0107 si\u0119 uprzejmo\u015bci\u0105, grzeczno\u015bci\u0105 i mi\u0142ym usposobieniem oraz wybitnymi zdolno\u015bciami przyw\u00f3dczymi jako lidera grupy. Wymagana jest tak\u017ce p\u0142ynna znajomo\u015b\u0107 j\u0119zyka angielskiego.<\/p>\n
<\/p>\n
Assistant Maitre D\u2019 (Asystent Managera Restauracji)<\/p>\n
Jest odpowiedzialny za codzienn\u0105 koordynacj\u0119 dzia\u0142ania i przebieg poszczeg\u00f3lnych operacji dla za\u0142ogi pracuj\u0105cej na terenie jadalni, utrzymanie czysto\u015bci w restauracji, odpowiednie usytuowanie stolik\u00f3w, utrzymanie najwy\u017cszego standardu us\u0142ug, aktywny udzia\u0142 w programie szkoleniowym dla personelu restauracji, upewnienie si\u0119 czy przestrzegany jest przez personel grafik sprz\u0105tania. Idealny kandydat powinien wyr\u00f3\u017cnia\u0107 si\u0119 kultur\u0105 osobist\u0105 na najwy\u017cszym poziomie, uprzejmo\u015bci\u0105, grzeczno\u015bci\u0105 i pogodnym usposobieniem. Wymagana jest tak\u017ce p\u0142ynna znajomo\u015b\u0107 j\u0119zyka angielskiego.<\/p>\n
<\/p>\n
Kelner<\/p>\n
Zapewnia profesjonaln\u0105 i uprzejm\u0105 obs\u0142ug\u0119 go\u015bci odwiedzaj\u0105cych restauracj\u0119 oraz bary restauracyjne. Powinien wykazywa\u0107 si\u0119 znajomo\u015bci\u0105 wszystkich pozycji zamieszczonych w menu oraz sk\u0142adnik\u00f3w, z kt\u00f3rych zosta\u0142y one przygotowane jak r\u00f3wnie\u017c posiada\u0107 umiej\u0119tno\u015b\u0107 opisania ich go\u015bciom. Kelner ma za zadanie upewni\u0107 si\u0119 czy go\u015bcie s\u0105 w pe\u0142ni zadowoleni ze smaku potraw oraz jako\u015bci obs\u0142ugi, co zg\u0142asza do Asystenta Menad\u017cera Restauracji. Kelner ponadto dba o utrzymanie czysto\u015bci stolik\u00f3w, dokonuje ich przestawienia a tak\u017ce nadzoruje asystenta kelnera, przydzielonego mu do pomocy. Idealny kandydat powinien wyr\u00f3\u017cnia\u0107 si\u0119 kultur\u0105 osobist\u0105 na najwy\u017cszym poziomie, uprzejmo\u015bci\u0105, pogodnym usposobieniem oraz otwarto\u015bci\u0105. Wymagana jest p\u0142ynna znajomo\u015b\u0107 j\u0119zyka angielskiego.<\/p>\n
<\/p>\n
Asystent Kelnera<\/p>\n
Asystuje kelnerowi w serwowaniu posi\u0142k\u00f3w i napoj\u00f3w, przygotowuje stoliki, serwuje posi\u0142ki wed\u0142ug zalece\u0144 kelnera, utrzymuje czysto\u015b\u0107 menu oraz sprz\u0105ta stoliki. Powinien wykazywa\u0107 si\u0119 znajomo\u015bci\u0105 wszystkich pozycji zamieszczonych w menu oraz sk\u0142adnik\u00f3w, z kt\u00f3rych zosta\u0142y one przygotowane. Wymagana jest p\u0142ynna znajomo\u015b\u0107 j\u0119zyka angielskiego.
\nSnack Steward (Steward bufetowy)<\/p>\n
Asystuje przy bufetach przygotowanych w r\u00f3\u017cnych miejscach sali restauracyjnej podczas jej otwarcia. Do jego obowi\u0105zk\u00f3w zalicza si\u0119: serwowanie posi\u0142k\u00f3w pasa\u017cerom, tak\u017ce poza sal\u0105 restauracyjn\u0105 oraz informowanie go\u015bci o poszczeg\u00f3lnych pozycjach menu. Wymagana jest p\u0142ynna znajomo\u015b\u0107 j\u0119zyka angielskiego.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Maitre D\u2019 (Manager Restauracji) Jest odpowiedzialny za codzienn\u0105 koordynacj\u0119 dzia\u0142ania restauracji. Zakres jego obowi\u0105zk\u00f3w obejmuje szkolenie oraz kontrol\u0119 jako\u015bci w celu zapewnienia najwy\u017cszych standard\u00f3w us\u0142ug, uk\u0142adanie rozk\u0142adu pracy dla Asystenta Managera Restauracji, Kelner\u00f3w, Asystent\u00f3w Kelner\u00f3w oraz pracownik\u00f3w dzia\u0142u zaopatrzenia, kontrol\u0119…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"yoast_head":"\n